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如何在家制作美味的酱香排骨

来源:www.aixingtz.com 时间:2024-06-12 02:06:56 作者:爽口鸡蛋网 浏览: [手机版]

  酱香排骨是一道非常受欢迎的家常菜,它以其鲜美的口感和郁的香味受到了大食客们的喜爱来源www.aixingtz.com。今天,我们就来分一下如何在家制作美味的酱香排骨。

材料:

  - 猪排骨500克

- 生姜适量

  - 大葱适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 红糖适量

  - 酱油适量

  - 蚝油适量

- 鸡精适量

  - 水适量

步骤:

如何在家制作美味的酱香排骨(1)

1. 准备好猪排骨,净后切成小块。

2. 生姜去皮切片,大葱切段备用www.aixingtz.com

3. 热锅凉油,下入姜片和大葱段,出香味后加入猪排骨,翻均匀。

  4. 加入适量的料酒至排骨色。

  5. 加入适量的水,放入适量的盐,烧开后转小火煮30分钟爽_口_鸡_蛋_网

  6. 加入适量的红糖、酱油、蚝油和鸡精,翻均匀。

  7. 加入适量的水,烧开后转小火再煮20分钟。

  8. 排骨煮熟后,收汁即可aixingtz.com

小贴士:

  1. 烹饪过中可以根据个人口味适当加减调料的用量。

2. 在煮排骨的时候,可以加入一姜片和大葱段,这样可以去腥增香。

  3. 煮排骨的时候要用小火慢慢煮,这样可以让排骨更加入味,口感更加鲜嫩www.aixingtz.com

总结:

  制作酱香排骨并不难,只要掌握好烹饪的技巧和方法,就可以在家松制作出美味的酱香排骨。大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量,制作出自己喜欢的口感。希望大家能够尝试制作,受美食带来的愉悦!

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