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鸡蛋做的莲藕汤怎么做

来源:www.aixingtz.com 时间:2024-06-10 14:59:37 作者:爽口鸡蛋网 浏览: [手机版]

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鸡蛋做的莲藕汤怎么做(1)

莲藕是一种营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,对身体有很多好处Xtd。而将莲藕和鸡蛋配在一起,不仅可以提高菜肴的口感,还可以增加营养价值。下面就来绍一下鸡蛋做的莲藕汤怎么做www.aixingtz.com

材料:

  

莲藕:300克

  鸡蛋:2个

盐:适量

  鸡精:适量

清水:适量

  

步骤:

  

将莲藕去,切成小块,鸡蛋打散备用。

  将清水倒入锅中,加入莲藕块,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直到莲藕变软爽_口_鸡_蛋_网

  将打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀,再加入适量的盐和鸡精,续煮2分钟左右,直到鸡蛋凝固。

  最后根据个人口味再加盐和鸡精味即可爽~口~鸡~蛋~网

小贴士:

  莲藕在煮的过程中会出现色的泡沫,要用勺子将其撇去。

鸡蛋做的莲藕汤怎么做(1)

鸡蛋可以根据个人口味打散,也可以打成蛋花www.aixingtz.com

  如果觉得汤的口感不够浓郁,可以加入一鲜奶或者豆浆。

  

总结:

鸡蛋做的莲藕汤不仅味道鲜美,而且营养价值也很高爽 口 鸡 蛋 网。这道菜肴不仅适合家庭常食用,也可以在餐厅中作为一道美味的菜肴供应。希望大家能够尝试一下,享受美食的同时也保持健康爽.口.鸡.蛋.网

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标签:鸡蛋莲藕
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