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在家**蛋肉卷的简易方法

来源:www.aixingtz.com 时间:2024-06-11 11:51:09 作者:爽口鸡蛋网 浏览: [手机版]

本文目录:

在家**蛋肉卷的简易方法(1)

原创标题:美味可口的家常鸡蛋肉

  鸡蛋肉卷是一道简单而美味的家常的制作过简单、食材易得,而且口感鲜嫩多汁。下面,我将分享一个简易的做法,让您在家也能轻松制作出美味可口的鸡蛋肉卷。

在家**蛋肉卷的简易方法(1)

所需食材:

- 鸡蛋 4个

- 猪肉馅 200克

  - 葱花 适量

- 姜末 适量

  - 料 1勺

- 盐 适量

  - 抽 适量

- 玉米淀粉 适量

- 食用油 适量

步骤一:准备食材

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、抽,拌均匀爽~口~鸡~蛋~网

  2. 将猪肉馅放入另一个碗中,加入葱花、姜末、料、盐玉米淀粉,拌均匀。

步骤二:制作鸡蛋皮

1. 取一平底锅,加热后刷上少许食用油,使锅面充分涂覆。

  2. 将一勺鸡蛋液倒入锅中,迅速摇动锅子,使鸡蛋液均匀地分布在锅底,形成薄薄的鸡蛋皮。

3. 待鸡蛋液凝固后,用铲子将鸡蛋皮面,煎至两面金黄欢迎www.aixingtz.com。重复以上步骤,制作出足够的鸡蛋皮。

步骤三:制作鸡蛋肉卷

  1. 将煎好的鸡蛋皮平在切板上,将猪肉馅均匀地在鸡蛋皮上。

  2. 轻轻卷起鸡蛋皮,将猪肉馅紧紧地包裹在里面。

3. 将卷好的鸡蛋肉卷切成适当的厚度爽_口_鸡_蛋_网

  步骤四:煎制鸡蛋肉卷

1. 取一平底锅,加热后刷上适量食用油,放入鸡蛋肉卷。

2. 中小火煎煮,煎至两面金黄色,确保肉熟透。

  3. 熟透后,捞起鸡蛋肉卷,沥干多余的油。

步骤五:享用美味鸡蛋肉卷

  1. 将煎好的鸡蛋肉卷切成均匀的小段,摆放在盘子中欢迎www.aixingtz.com

  2. 可根据个人口味,蘸点喜欢的调料,如辣椒酱、蒜蓉酱等。

  3. 鸡蛋肉卷可以作为主搭配米饭或面条食用,也可以作为小吃单独享用。

这道鸡蛋肉卷制作简单,口感鲜美,适合全家人一起品尝。您可以根据个人口味的偏好,加入一些蔬或调料来增添风味来源www.aixingtz.com。希望您尝试享受制作鸡蛋肉卷的乐趣!

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标签:方法蛋肉
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