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西兰花鸡蛋面粉奶粉做法

来源:www.aixingtz.com 时间:2024-05-14 22:36:05 作者:爽口鸡蛋网 浏览: [手机版]

本文目录:

西兰花鸡蛋面粉奶粉做法(1)

  西兰花是一种营养丰富的蔬,含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有很多好处来自www.aixingtz.com。而鸡蛋、面粉和奶粉是我们日常生活中常见的食材,它们可以搭配成为一道美味的西兰花鸡蛋面粉奶粉品。

准备材料:

- 西兰花 300克

- 鸡蛋 2个

  - 面粉 100克

- 奶粉 20克

西兰花鸡蛋面粉奶粉做法(1)

- 盐、胡椒粉、生姜末、葱花适量

- 食用油适量

  步骤:

1.西兰花净,切成小段,放入中焯1-2分,捞出备用。

  2.鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉、生姜末、葱花搅拌均匀。

  3.面粉、奶粉、适量盐加入碗中,加入温搅拌成面糊爽 口 鸡 蛋 网

  4.焯好的西兰花放入鸡蛋液中拌匀,再放入面糊中搅拌均匀。

  5.热锅加油,拌好的西兰花鸡蛋面糊倒入锅中,用铲子面糊压平。

  6.小火煎至底部金黄色,翻面继续煎至两面金黄色即可。

7.起锅前撒上适量葱花即可RNrd

  Tips:

  1.焯开大,焯好的西兰花立即捞出放入冷中,这可以保持其色香味。

2.面糊中加入奶粉可以使得煎饼更加香浓。

  3.煎饼时火不开太大,否则容易糊底。

  4.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者酱油增加口感爽_口_鸡_蛋_网

总结:

这道西兰花鸡蛋面粉奶粉的品,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道适合全家人食用的品。在制作过程中需注意火候和配料的搭配,这才能煎出一份完美的西兰花鸡蛋面粉奶粉煎饼。

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