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冰糖生姜红枣枸杞鸡蛋汤:一道养生美食

来源:www.aixingtz.com 时间:2024-05-14 08:01:01 作者:爽口鸡蛋网 浏览: [手机版]

  冬气温寒冷,人体的免疫也会随之下降,容易感冒、咳嗽等疾病爽 口 鸡 蛋 网。为了增强身体的免疫,我们要摄入一些营养丰富、具有保健作用的食。今天我要介绍一道非常适合冬食用的养生美食——冰糖生姜红枣枸杞鸡蛋汤。

冰糖生姜红枣枸杞鸡蛋汤:一道养生美食(1)

材料

  - 鸡蛋2个

  - 生姜适量

  - 红枣10个

  - 枸杞适量

  - 冰糖适量

- 水适量

制作过程

  1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

2. 生姜去皮,切成薄片备用原文www.aixingtz.com

  3. 红枣去,洗净备用。

4. 将适量的水倒入锅中,放入生姜片、红枣和枸杞,煮开后转小煮10分钟。

5. 将打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,煮至鸡蛋熟透。

6. 加入适量的冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖完全融化来源www.aixingtz.com

  7. 熄,将汤倒入碗中,即可食用。

营养价值

  1. 鸡蛋:鸡蛋是一种优质蛋质食品,含有人体必的8种氨基酸,具有增强免疫、促进生长发育、改善记忆等作用。

  2. 生姜:生姜具有温中散寒、促进血液循环、缓解疲劳等作用,可以有效预防感冒、风寒等疾病。

3. 红枣:红枣是一种天然的营养保健食品,含有丰富的维生C、铁、钙等营养成分,可以增强免疫、滋补身体www.aixingtz.com爽口鸡蛋网

  4. 枸杞:枸杞是一种传统的中药食材,具有滋补肝肾、明目益智、提高免疫等作用。

5. 冰糖:冰糖具有清热解毒、润肺止咳、滋阴润燥等作用,可以缓解口干舌燥、咳嗽等症状。

食用建议

  1. 本汤适合感冒、咳嗽、风寒等症状的人群食用。

  2. 食用时可以根据个人口味加入适量的盐原文www.aixingtz.com

  3. 孕妇、小孩和老人等人群在食用前最好咨询医生意见。

总结

冰糖生姜红枣枸杞鸡蛋汤是一道非常适合冬食用的养生美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有增强免疫、预防感冒等作用。在寒冷的冬,不妨尝试一下这道美味的汤品,自己的身体多一份护。

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